夏天，天氣炎熱。中醫講是“暑氣”當令，人體此時外周毛細血管擴張，以利于散熱，而人體內部的大血管相對供血不足，所以夏天我們身體里的陽氣是相對不足的，“冬吃蘿卜夏吃姜”說的就是這個意思。尤其對于30歲以后的人，人體在25-28歲達到陰陽水平的最高峰，之后開始緩慢下降，30多歲的人便會開始感覺精力、體能都不如從前。所以中醫觀點認為，即使在夏季，還是建議也需適當控制喝冰水、吃過涼食物，因為常溫或略高于常溫才是人體最喜歡的。

  夏至，人們偏于懶散，因為夏季氣溫上升，空氣中濕度增加，體內汗液無法順暢地發散出來，人們就會感覺憋悶，像在蒸鍋里一樣，全身沒力氣，免疫力下降。

  養生講求精神上要放松愉悅，人在這種狀態下整個機體的氣機是順暢的，新陳代謝正常運轉。這時要晚睡早起，結合午休，有助于恢復體力，同時要保持個人衛生，因為天氣濕熱，細菌真菌這些微生物是繁殖的最佳時期，夏天的菜餿的快也是這個原因。

  “先渴而飲”，在感到口渴之前就要喝水。

  說一點養生的竅門，保持氣機平和是很重要的，比如下了班剛或者剛剛跑完步到家，剛好做好了飯，不要馬上吃，先坐下來喝杯水，緩一緩，走一走，舒展一下身體，或者吃點水果，補充下糖分，歇了10分鐘，再開始吃飯，或者已經上了飯桌了，就先慢慢喝碗湯，效果也是一樣的，目的就是讓自己的氣機平和下來。

  這段時間飲食以清淡為主，多吃綠葉蔬菜及苦瓜、黃瓜等時令蔬菜，口味以酸甜為主。辛辣油膩的要少吃。

  酸味的食物：像西紅柿、檸檬、楊梅、葡萄、山楂、菠蘿等，酸味能斂汗止瀉祛濕，避免流汗過多耗氣傷陰，或者涼拌菜里加醋，能健胃消食，預防胃腸道疾病發生。

  夏天的高溫讓人的汗液大量流出，體內的各種電解質、營養物質也隨之流失，體內水分和其他物質流失過多，影響人的脾胃功能，引起食欲減退和消化功能下降。這時候多喝點湯湯水水，不僅能預防中暑，還能增進食欲。

  宜：蔬菜、水果、豆類（綠豆、紅豆）換著花樣吃，保持攝入的維生素營養物質多樣性。

  忌：辛辣油膩，吃辛辣油膩食物脾胃功能壓力大，加上夏天本身脾胃功能就弱，就容易鬧肚子，偶爾吃吃還行，要給脾胃一個恢復適應的時間。

  食物：冬瓜薏米粥、綠豆薏米粥、銀耳百合粥，各類湯，綠豆湯、補充水分和糖分，保障我們身體能量和水的需求。